27 avril 2023

Tatouage des porcs

Après tous les efforts et les investissements financiers consacrés à vos porcs, votre réussite se résume à un tatouage clair et lisible. C'est ce tatouage qui garantit que vous êtes payé pour chaque porc fini que vous avez produit et expédié à l'emballeur.

Un équipement adéquat

Chiffres

  • Veillez à ce que les chiffres soient placés correctement dans le marteau. En regardant le manche du marteau, la tête du marteau étant éloignée de vous, placez les chiffres dans la tête à l'envers en commençant par le côté gauche. Après avoir serré les chiffres en place, vérifiez qu'ils sont bien placés en les poussant sur un morceau de papier, de carton ou de mousse de polystyrène. Lorsque le papier est tourné de 180 degrés, vous devriez lire le bon chiffre. W
  • Nettoyer la tête du marteau à l'aide d'un nettoyeur à pression pour éliminer toute accumulation de cheveux ou de saleté. Vous pouvez également nettoyer les doigts en plongeant la tête du marteau dans du varsol, de l'essence ou du diesel pendant une nuit. Frottez les doigts avec une brosse en acier. Rincez à l'eau chaude et laissez sécher. Avec la nouvelle encre à base d'eau, il suffit de laver à l'eau.
  • Remplacez les aiguilles déformées ou manquantes. Il est conseillé de garder quelques jeux de rechange à portée de main.

Marteau de tatouage

  • Les doigts doivent être fixés dans la tête du marteau. Vérifier périodiquement pendant le tatouage.

Encre

  • L'encre noire de qualité alimentaire pour le tatouage des porcs est la seule dont l'utilisation est approuvée en Alberta.
  • Conservez l'encre à température ambiante. Si le récipient est resté inutilisé pendant un certain temps, veillez à le remuer ou à l'agiter avant de l'utiliser.
  • Appliquez une bonne quantité d'encre vierge sur votre pinceau. Pour vous assurer que les aiguilles du marteau sont complètement recouvertes d'encre, tournez le marteau d'un quart de pouce sur le pinceau.

Brosse

  • Veillez à ce que la surface de la brosse soit plane. Remplacez cette brosse lorsque le centre prend la forme d'un plat ou qu'il manque trop de poils au centre.

Procédure appropriée

Avec l'équipement adéquat et la procédure appropriée, les tatouages devraient ressortir clairs.

  • Les tatouages sont proches de la date d'expédition, car les marques de tatouage commencent à s'estomper après 48 heures.
  • Tatouer les porcs dans un endroit confiné, tel qu'une allée. Prenez le temps de vous assurer que chaque animal porte une bonne marque de tatouage.
  • Sachez de quel côté l'emballeur demande le tatouage.
  • Appliquer de l'encre sur le marteau avant de tatouer chaque porc.
  • Réencrer le pinceau après 15 à 20 porcs.
  • Frappez le porc carrément et fermement sur la partie plate de l'épaule. Le manche du marteau doit être parallèle au porc lorsque les aiguilles digitales pénètrent dans la peau. Les chiffres doivent se lire verticalement sur l'épaule.
  • Si le premier tatouage a été mal appliqué, placez un deuxième tatouage près du premier (sur l'épaule ou les côtes).
  • Vérifiez à nouveau tous vos documents pour vous assurer que ces numéros correspondent au numéro de tatouage apposé sur les porcs.

En conclusion

Un tatouage clair et lisible vous permet d'être payé pour votre porc. Les tatouages partiellement lisibles font en sorte que des porcs vous sont attribués (sous forme d'Alloc sur les décomptes de porcs d'Olymel). Examinez vos règlements pour savoir si vos tatouages sont clairs. Les attributions sont un signe qu'il est temps de revoir votre procédure de tatouage et d'inspecter votre matériel de tatouage.

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L'équipe composée d'un mari et d'une femme, basée aux États-Unis, partage à la fois son expertise et sa passion pour le monde agricole, qu'elle met au service de la réussite des professionnels de la santé animale.

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